Торты на заказ. Кременчуг - полезные советы

Несколько полезных советов

1. Срок хранения тортов: 36 часов при температуре +3-5град. Более длительное хранение нежелательно, т.к. ухудшаются вкусовые качества. Медовые, суфле и бисквит не подвергайте заморозке, а вот безе замораживать можно.
2. Перед подачей на стол обязательно достаньте торт из холодильника заранее, чтобы крем стал мягким - так намного вкуснее! "Птичье молоко" и бисквит достаточно подержать при комнатной температуре около часа, а вот медовым надо не менее 2-3 часов, чтобы он "оттаял" весь, тогда торт не будет казаться сухим. И напротив, безе надо подавать сразу из холодильника - крем на этом торте очень нежный и напоминает по вкусу мороженое.
3. Как нарезать торт? Двухъярусные торты начинают делить с нижнего яруса, разрезая его на равные куски, а потом делится оставшаяся высокая середина, но не нарезайте круглые торты от центра - это неправильно и неудобно. Надо отрезать от круга полосу, разделить её на куски, потом следующую, и т.д. Чтобы разделить высокий объёмный торт, надо отрезать от него пласт толщиной 3-4 см, положить плашмя и нарезать на порции. Будьте осторожны - для устойчивости очень высокие торты закреплены длинными деревянными палочками.

Хороший торт можно выбрать либо по опыту (пробовали-понравился), либо по совету (друзья пробовали-понравился), либо по его виду (вот тот лучше выглядит).
Никто не застрахован от неудачи, но всё-таки выбор торта- приятное занятие. Выбирать нужно всегда свежий торт (сегодняшний) и лучше из холодильника, чем с витрины.
Одним тортом сложно угодить всем, ведь вкусы бывают самые разные, поэтому для большой компании лучше купить несколько разных типов тортов, например: один с заварным кремом, другой с бисквитом.
Если Вы идёте с тортом в гости, то нужно постараться предугодать вкусы хозяев.

Как правильно выбрать и заказать детский торт
Уважаемые родители, бабушки и дедушки, родственники и просто любящие люди ребёнка, которому заказывается торт, приймите во внимание некоторые наши советы по выбору торта для Вашего самого дорогого человечка:
Не выбирайте очень яркий торт, так как в нём достаточно много пищевого красителя. Не очень яркие торты, например, голубые, жёлтые,розовые. Лучше всего нарисовать на торте сказочного героя или что-нибудь другое. Можно сделать торт белым и украсить его фруктами.
Обязательно учтите, возможно, у Вашего ребёнка аллергия на какой-то продукт или фрукт. Оговаривайте при заказе точный состав торта, крем.
Есть ли вкус у детства? Конечно, есть! Каждый человек проходит длинный путь, прежде чем стать взрослым человеком. Но единственное детство каждый из нас помнит всю жизнь. Это сказка, которую изо всех сил создают и поддерживают родители. День рождения ребёнка — такой важный День! И обычно День рождения заканчивается выносом красивого и вкусного детского торта. Ведь детский торт, который готовится специально для Вашего малыша, это красиво оформленный сладкий шедевр, который состоит только из натуральных компонентов.